Beschreibung

Statt Fleisch, Milch oder Käse kommt bei vielen Menschen Soja auf den Tisch. Die Nachfrage hat enorm zugelegt. Doch es gibt Kritik: Soja sei gar nicht so gesund. Sieben Fakten zur Bohne.
Zeitraum21.08.2014

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Schlagwörter

  • vegetarisch
  • soja
  • allergie
  • ernährung